家事服務清潔產業動態報導

如果我當年會上網的話，我到現在還是個清潔工











有一個中年失業男子，找工作找了很久都找不到，


結果看到微軟在徵清潔工，就前去應徵。











微軟的人力資源主管在面試後問他：











「你會不會上網?如果你有被錄取，我們會公佈在我們的網站上。」





那男子回答：「對不起，我不會上網。」





人力資源主管：











「不會上網還想來微軟應徵，你有沒有搞錯？」





說罷就把他趕了出去。





那男子失意之餘，摸摸自己身上僅有的十元美金，





靈機一動在商店裡買了一大袋馬鈴薯，





然後開始挨家挨戶地去拜訪且販售他的馬鈴薯，





沒想到真的賣完了，且他賺了三十元美金。





於是他就靠著這種挨家挨戶拜訪的方式，





慢慢地開始了他的創業生涯，從數百元美金，到開設生鮮蔬果宅配公司，





並建立了很大的連鎖賣場，從此他成了億萬富翁。





有天有個保險業務員去找這位億萬富翁拉保險，保險業務員順口問了一句：











「您會不會上網？











我們公司的產品都在網路上有很詳細地介紹。」





那位億萬富翁於是告訴了這位業務員：「我不會上網。」





保險業務員很訝異地說：











「您身為億萬富翁，掌裡這麼大的事業，竟然不會上網.............





這位億萬富翁於是告訴業務員，他當年到微軟應徵清潔工的故事，並說：











「如果我當年會上網的話，我到現在還是個清潔工.....」





這個故事給了我們三個啟示：





一、要到微軟應徵要會上網，不然你連清潔工都無法錄取。





二、不會上網未必不能發達，還是有機會當億萬富翁。





三、你看到了這篇文章，表示你會上網，








那你當清潔工的機會應該比變成億萬富翁大...





　

家事服務經過這幾年相關業者的努力，已經慢慢的朝向專業化發展，但是還是有大部分依詢經驗法則的服務手法，並無專業度可言，譬如：你可以看一下幫您服務的人員用的工具或清潔劑．



※　第一、一般專業的做法基本上會去判斷使用清潔劑是否為環保清潔劑，但絕不會是天然的東西（如黃豆粉洗碗、小蘇打粉去油．．．）來施做，因為這些天然東西可能會造成您家裡有更多的小蟲入侵．．．等，其實會有很多問題，很多訪間的書這樣教其實是方便家庭主婦自己做的時候可以就地取材，專業做法不可能這樣做，有時是在浪費客戶時間．



※　第二、您可以看服務人員是不是使用效力很強的清潔劑，因為這些很快速可以清除污垢的清潔劑，基本上化學成分很強，對您家人健康不見得是好事，如果為了省那２００元而讓家人一直處於化學藥劑環境中，我想長期下來會得不償失的。像很多個體戶或公司都使用無煙鹽酸幫您清洗馬桶，很多個體戶或公司都說他們受過專業訓練出來的（問題是現在很多職訓課程的授課老師不一定是專業的，同一班結業的學生也有第一名跟最後一名畢業的，你怎麼知道他是那一種名次畢業的呢），但專業做法根本不會這樣做，因為除了讓客戶家人暴露在這麼毒的環境下的傷害外，馬桶表面的保護層也因會這樣的做法而破壞（所以很多臉盆或馬桶會爆裂不是沒有原因的）．再舉一個我朋友為例，當時他看電視上＊博士清廚房很好用，他就長期使用了大約３年，結果他現在食道被化學氣味傷害，氣管與皮膚都變得非常敏感，須長期小心照顧，我想這樣例子在我們週遭不勝枚舉，但有時就是一個貪便宜的念頭或無知的傷害，我想您只要願意算一下成本概念，我想您會知道多不划算．

方法一:





10~13kg洗衣槽全滿衣物，約一個布丁杯的肥皂絲來洗滌，我的習慣會用瓶子事先將皂絲融化，洗衣時直接倒進洗衣機將衣服全部浸濕，5~10分鐘後再按洗衣鍵即可。













方法二:











將皂絲放入細目的洗衣網袋或舊絲襪中，與衣服一起浸泡約30分鐘再按洗衣鍵。








曾有人問我，皂絲為何會殘留在衣物上?











原因是溶解不完全，建議您務必要溶解30分鐘以上.尤其冬天天氣冷，溶解速度慢時間要久一些。





比較建議先將皂絲溶解，再放入洗衣機，既方便又省事!














另外給大家一點小小的建議，洗衣時可加1/4杯的醋.幫助清洗殘留在衣服上的皂鹼.還有柔軟衣服的做用.您不用擔心衣服會留醋味.曬乾後味道就不見了。











用然椰子家事皂，清潔嬰兒衣服.用品.貼身衣物.不必擔心螢光劑殘留在寶寶身上，因為是天然椰子油做的，沒有任何化學添加物，用它來清潔小寶寶的日常生活用品，是最佳的選擇！





　

很多人問我：要如何用使用家事皂來清潔廚具及餐具最省時省事？





建議大家將椰子家事皂或皂絲用溫水溶解，溶解後的皂液代替洗碗精來洗碗，


　

當瓶子裡的水用完而皂絲尚未完全溶化時，可加水再浸泡喔，直到肥皂用完為止。





如果您是第一次使用，我會建議以肥皂絲1份、水4份的比例融解使用，但重點是使用時以泡泡的多寡來調整皂液的濃度。





有很多朋友跟我反應，使用家事皂「有時候」會有洗不乾淨的狀況， 大家 長久以來，已經習慣濃縮洗碗精的用量，忘了「皂」是沒有濃縮的洗劑，當使用





的皂量不足，只會把油污從碗筷上帶起來，卻無法整個包覆住，以致於在沖洗時不易沖淨，或者沾到別的碗筷，又附著在其上，變成油油的了。如果使用的皂量足夠，就可以把所有的油污都包起來，水一沖就把油污通通帶走囉。所以





使用椰子皂，發現有洗不乾淨的情形時，請增加使用量或將皂液溶解濃一點。





到底要到什麼程度的使用量才夠呢？家事皂有個很好的指標，就是「泡泡」。





椰子家事皂洗淨力會跟泡泡量成正比；當泡泡很濃密的時候洗起來就很乾淨，





當泡泡變少了，就要再用肥皂多抹一些泡泡出來繼續使用，就能洗得乾淨。 只要直接將溶解的皂液倒在要清洗的餐具、廚具、或菜瓜布上，然後洗出泡泡來就可以了。





年終到了，大家忙著清洗廚房中的陳年油垢，這時用椰子家事皂來清洗是在好





不過了！因為椰子皂去油汙力極強，用它來清洗廚房的流理台或是抽油煙機的





陳年油汙，可以洗得乾乾淨淨！家中浴室泛黃的污垢，用肥皂絲來清洗效果有





很棒喔 ！





清洗陳年汙垢有個小技巧，請記得將皂液停留在污垢上幾分鐘，讓他分解油垢





後再清洗，可事半功倍喔！





大家有需要可跟我連絡喔！





　

普通打掃清潔：先用乾淨的軟布將灰塵凈，再將軟用1：10肥皂水或1：20的洗髮水溶液浸濕擰乾后，輕輕擦拭污漬處... 清潔后的皮面可用皮革保養劑或過期的潤膚油進行保養。 真皮沙發的打掃清潔和保養 普通打掃清潔：先用乾淨...

醋Vinegar





效用：





1.滲透、剝離、溶解：醋的氫負離子可滲入污垢，加速分離，便於清除，故酸性的醋對鹼性污垢具有強力去污功效。





2.抗菌：醋可抑制微生物繁衍，降低細菌的滋長，醋的殺菌效果早已廣為人知，過去常被用來消毒砧板。





3.除臭：廁所的異味、二手菸味等鹼性異味，皆可用醋來中和、消除。





4.中和：酸性的醋和鹼性物質混合使用，可發揮良好的清潔效果。





5.還原：醋可防止金屬生鏽，因為醋的氫負離子可以防止導致生鏽的氧產生。





用法：





1.直接用：醋：未加調味料的食用醋，有加味的醋會留下黏漬，並不適用於





清潔。





檸檬酸：和醋有相同清潔作用，為無味無臭的粉末或結晶，可在





藥局或化工行買到。





2.醋水：調和比例為~醋1份+水2~3份。





檸檬酸水：水200ml+檸檬酸1小匙(即5ml)。





特別注意事項：





1.醋不可與含氯清潔劑一起用，兩者混合會產生毒氣。





2.醋會使大理石的表面霧化喪失光澤，所以不可用來清潔大理石。











肥皂Soap





效用：





洗淨作用-肥皂可增進油垢的親水性，加速分解清除，達到洗淨作用。肥皂的分子可包覆油污，在清洗搓揉過程中油污會慢慢變小，最後變成像水一樣的狀態，肥皂是種高效環保的清潔素材。





用法：





1.直接使用。





2.肥皂粉水：溫水200ml+皂粉1匙。(可將塊狀肥皂磨成粉，或去買現成的皂粉)





3.肥皂露：切碎的肥皂裝到容器的1/2+熱水裝到滿瓶，放一晚，溶解使用。





　

生活中有各式各樣的清潔劑，





雖然，清潔劑有調味，





但還是掩蓋不了一股化學氣味，





每次我經過化妝品區、清潔洗劑區，





因為這股化學氣味、或不自然又嗆的香味，





總是落荒而逃，簡直可以說是我的天敵，





為了讓生活更簡單、更天然、無毒又環保，





經過搜尋與研究，





我發現三樣很好用的清潔劑：小蘇打、醋、肥皂，





這三樣法寶就可以代替琳瑯滿目的清潔用品。











小蘇打 Baking Soda(NaHCO3碳酸氫納)





效用：





1.研磨：小蘇打粉顆粒很細，可當成研磨劑使用，效果良好，又不會傷害物品表面，藉由磨擦，可以使污垢脫落。





2.除濕、除臭：“酸“是臭味產生的主因，鹼性的小蘇打粉可中和酸性，具天然除臭作用，除臭效果約可維持兩個月。小蘇打粉有吸收水分的作用，當吸水而凝結時，還可拿去做清潔用。





3.中和作用：大多數污垢都含有油脂或脂肪酸的酸性物質，利用鹼性的小蘇打中和酸性，使污垢轉化為易溶於水的性質。





4.發泡作用：小蘇打遇到酸，會產生細緻的二氧化碳泡沫，這些泡沫會將污垢一一清除，這是小蘇打可用於清潔的最大特性。





5.軟水化：小蘇打可降低水中的鎂、鈣等金屬負離子含量，達到軟水化的效果，因此對居家清掃、清洗衣物、人體肌膚都相當溫和。





依純度分級：





藥用(最純、雜質最少)>食用>工業用(最不純、雜質最多)





用法：





1.小蘇打粉直接灑在污垢上。





2.小蘇打水：適用於大面積髒污，小蘇打水調和比例為~





水500ml+小蘇打粉2大匙(即15ml*2)。





3.小蘇打糊：調和比例為~水1份：小蘇打2~3份。





4.小蘇打+精油：蘇打粉：小蘇打粉250g+精油20滴





蘇打水：小蘇打粉500ml+精油10滴





蘇打糊：小蘇打粉2大匙+水1大匙+精油1滴





特別注意事項：





1.鋁製鍋類遇小蘇打會變黑，若不小心誤用於鋁製品，可用檸檬切片煮水即可還原(就是用酸鹼中和的原理啦!!)。





2.榻塌米遇小蘇打會變黃、未加工的木製品遇小蘇打會留下漬痕、無法水洗的高級衣物，這三樣東西最好別使用小蘇打來做清潔工作。





哪裏買：藥局、食品材料行、超市、大賣場均有販售。





1.美國為小蘇打礦產的最大生產國家，美製品牌ARM&HAMMER在好市多有得買，容量為5.4kg，決定要用無毒清潔法的，買這種大容量的會比較划算。





2.建議大家，不要買大陸製的，因為實在沒什麼保障，也不曉得會不會亂摻其他東西。





　

農曆新年即將到來，家家戶戶都趁著歲末時節除舊迎新，從一進門的客廳到休憩的臥室、燒菜煮飯的廚房或是洗澡的衛浴間，家庭主婦無不號召全家總動員一起進行年終大掃除；現在有業者看準這個一年一度的「掃除商機」，讓不喜歡親自打掃或是已經做了一年家事的媽媽可以花點錢將家裡打理整齊乾淨。

現代人因為工作繁忙，回到家後通常還要做清潔勞動工作，尤其是年終大掃除多半是清理囤積已久的灰塵雜物，如果能由別人代勞該有多好。國內多家居家清潔服務公司除了提供平時房屋清潔服務外，也因應年終大掃除的需求，推出以房子坪數計費或是計次收費的年終到府打掃服務。

清早上班前，趕著到區公所去辦點事，路過騎樓，平日擺攤的地方商家還沒來，卻看到兩大罐辣椒醬和酸菜敞開著，放在角落的架子上，可能是前一天收攤的時候忘了帶走，也可能是從來都不收的，這樣完全不加蓋的放置不知多久了，而那是店家每天送給買滷菜的客人免費的配料，在沒有加蓋的情況下，是不是有蟑螂爬過或灰塵進入完全不知，如果顧客看到這樣的情形不知道還敢不敢吃？





同樣有免費辣椒醬加到夠、免費酸菜吃到飽的還有牛肉麵店，這是所有店家都會提供的兩樣配料，也是台灣吃牛肉麵必不可少的搭配，只是有些店家放在廚房裡由他們加，一些價格比較高的、還有外省老兵開的牛肉麵店才會放在桌上由客人自己挾，不管用什麼方式取得，也不論取多少可以讓客人覺得滿意，問題應該是這兩種材料的保存是不是衛生、安全，像騎樓那家店的做法只是不小心被我看到了，怕還有很多人沒機會看到吧？雖然我看到的是這樣的攤子，那些開店的呢？酸菜、辣椒醬不是放在桌上就是放在廚房，他們加蓋了嗎？





無獨有偶，有一天到一家熟識的自助餐店去借洗手間，午休時間的店內已經沒有客人，燈也關了，桌椅也收攏了，可是經過放菜的檯子，卻發現中午賣剩的菜都還在一格格的長盤內，既沒收也沒蓋，包括湯桶也一樣，連舀湯的長勺也還泡在裡面，這樣的場面說真的很震撼，這也是我看到的，其他沒看到的店呢？也許不會這樣，不過也可能也是這樣，不是嗎？





真要算起來，外食其實是比自己做便宜，尤其這種自助餐，選擇性又多價格也不貴，是大家都消費得起的，也是普羅大眾最常選擇的吃法，但如果知道吃進去的東西是這樣處理出來的，恐怕要考慮值不值得拿健康去試了吧？現代人有很多莫名奇妙的病都是從飲食中不知不覺吃進去累積出來的，真要外食，比較阿Q的做法是以後那些免費的桌上小菜還是少吃的好，挾自助餐的時候還是檢查一下菜色夠不夠熱、是不是新炒新做，至於後果要看個人的抵抗力囉。





　

炎炎夏日正好眠，夏天到了，您是不是正想將冬被、冬衣收納進衣櫥、衣櫃呢?台灣天氣潮濕，適合跳蚤等各種病媒害蟲生長，週末假日，正是居家環境大掃除的良辰吉時。除可藉由全家總動員來增進親子關係，也可趕走家中惹人厭的跳蚤、蟑螂、蚊蟲，以增進居家環境衛生及確保個人健康。





國際上正吹起一陣節能減碳救地球的風潮，為配合6月5日國際環境日，環保署特別提供「省水」、「省電」、「省殺蟲劑」之居家清理方法供參考：





(一)

居家戶內外一次清，省水省能同時顧：整理居家環境要由樓上而樓下、由屋內而屋外。屋內先從高處將不要的物品打包或丟棄，再依序往外整理清掃，打掃完後在浴缸放些水並加些清潔劑拖地（使用環保標章的產品，環保標章產品查詢http://greenliving.epa.gov.tw/greenlife/green-life/index.aspx），先拖客廳、房間最後清洗廁所。最後還可利用這些看起來有點髒但還有清潔效果的水，來清洗前院、後院、紗窗、窗戶及戶外的陽台地板、盆栽底盤等等。





一般居家戶內清潔地板用水量約40公升，戶外用回收水，如此重複使用至少可省40公升的水。若以每星期整理一次，一個月可省160公升以上。少用一度水可減少排放0.194公斤的二氧化碳。





趁著此次大掃除後，可順便在牆腳、廚房的廚櫃及其他櫃子或者裂縫處點上凝膠餌劑;在盆栽底盤噴灑合格殺蟲劑，以杜絕蟑螂、螞蟻等害蟲。





（二）冬裝、冬被省能源大消毒：夏天到了，別急著將冬衣、冬被收進衣櫥或衣櫃中，建議可讓冬衣、冬被接受至少一小時的陽光熱情洗禮，既可省水省電省清潔劑又可消滅塵蟎、衣蛾，估計一年全國約可節省2萬公噸的用水量及過多的清潔劑使用。消毒過的冬衣、冬被，可利用收納袋配合吸塵器來減少收納空間，使用收納袋還有防潮以杜絕塵蟎及衣蛾滋生的功用。最後，可在廚櫃中放置防蟲劑或花椒等，以氣味忌避（驅趕）害蟲。





（三）斤斤計較使用殺蟲劑省錢又減碳：使用環保署登記合格的家用環境衛生殺蟲劑（環境用藥許可證照網路查詢系統為http://flora2.epa.gov.tw/posn/）。以「適時」、「適地」、「適量」原則使用，即可達到省錢、減少化學物質暴露風險及減碳的效果。「適時」是配合蚊蟲的活動習性來噴藥。「適地」則是於蚊蟲棲息處噴灑，如樓梯間、桌腳等陰暗潮濕處，噴灑前並撤離人畜、蓋好食具等。「適量」方面，以往居家使用殺蟲劑往往噴灑過多的劑量，建議以45度由上到下由內至外向上均勻噴灑，約可節省30~40﹪的藥量。之後緊閉門窗，30-60分鐘後再開門窗通風。爬行昆蟲（如蟑螂），較佳的方法為使用凝膠餌劑，利用蟑螂的食糞性及食取同類屍體的特性來達到連鎖殺蟑的效果。具有較小的施藥面積、無空氣污染及殘藥性的優點。





環保署表示，國際環境日提倡節能減碳不能只是口號，而是要從日常生活落實做起，環保署與您攜手節能減碳兼顧荷包成功，居家環境好衛生。





　

功，居家環境好衛生。